1 stella Michelin

16/20 punti GaultMillau - Domenico Ruberto, Chef Rivelazione Guida GaultMillau 2018

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UNA VINCENTE FILOSOFIA CULINARIA

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I Due Sud, Ristorante a Lugano

 

I Due Sud è il ristorante gastronomico dello Splendide.

Nato nel 2018, in appena due anni questo piccolo gioiello di alta cucina ha conquistato i cuori delle più prestigiose guide gastronomiche internazionali, venendo premiato con la Stella Michelin, 16/20 punti GaultMillau ed entrando a far parte dell’esclusiva selezione di Les Grandes Tables de Suisse.

La filosofia vincente del ristorante, frutto del talento e della storia personale dello chef Domenico Ruberto, fonda le sue basi su un concetto culinario unico: l’incontro dei sapori del Sud Italia con quelli del Sud della Svizzera.

 

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