Ristorazione

Scopri la cucina del Pauline Borghese Gourmet Restaurant al Parco dei Principi Grand Hotel & Spa, dove i sapori mediterranei delle pietanze più celebri della tradizione vengono serviti in maniera creativa: un piacere per gli occhi e per il palato! L’Executive Chef Gianfranco Calidonna e lo Chef de Cuisine Antonio Menichini unisce sapientemente la cultura gastronomica del sud a quella del nord Italia, senza rinunciare ad interessanti sortite all’estero che sapranno come farti innamorare di questo prestigioso ristorante capitolino.
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Perché accontentarsi di appagare solo il palato quando puoi soddisfare tutti i tuoi sensi? Al settimo piano dell’Hotel Splendide Royal, sarai accolto dalla celebre ed elegante terrazza del ristorante Mirabelle, dove la vista spazia dagli edifici umbertini del Pinciano fino al cuore di Roma; da Villa Medici a Trinità dei Monti fino a San Pietro e al Gianicolo. La tua esperienza sensoriale proseguirà al tavolo, dove l’eccellenza dei piatti sarà accompagnata da un servizio impeccabile. Aggiungi l’opulenza di arredi e decori e avrai tutti gli ingredienti necessari per assaporare la ricetta di una “gourmet experience” senza pari.
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Sono tantissime le eccellenze da assaporare durante un viaggio in Italia, e a Roma in particolare. Il vino è sicuramente una di queste. E quando si tratta del vino più celebre in assoluto, lo champagne? Grazie ad esperti sommelier, non dovrai recarti in Francia, ma potrai gustare un assaggio esclusivo proprio nel cuore della Città Eterna. Un’esperienza unica che aggiungerà sapore alla tua vacanza, anche grazie ai gustosi appetizer che accompagneranno la degustazione: dalle ostriche pregiate ai formaggi più ricercati, tutto è pensato per offrirti il più effervescente dei viaggi alla scoperta delle bollicine più prestigiose al mondo.
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