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Chef Rivelazione GaultMillau 2018

Domenico Ruberto, Executive Chef, premiato da GaultMillau

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Domenico Ruberto, Executive Chef, premiato da GaultMillau

UNA VINCENTE FILOSOFIA GASTRONOMICA

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Gastronomia

Dalla prima colazione alla tisana della buonanotte, dall’aperitivo sulla terrazza alla cena gourmet: l’offerta dell’Hotel Splendide Royal spazia a 360 gradi per conquistare tutti i palati.

 

Il filo rosso che unisce le proposte dello Splendide è quello dell’eccellenza dei prodotti. Ingredienti freschi e stagionali sono scelti attentamente per rendere omaggio ai Due Sud, Ticino e Sud Italia, grazie all’estro della brigata di cucina e dello chef Domenico Ruberto.  Il Forziere del Vino custodisce i grandi vini del territorio attentamente selezionati dal sommelier Simone Ragusa, e il Bar Belle Epoque offre una selezione di Champagne e distillati di prim’ordine servita con un sorriso dal barman Mario Molteni.

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