Dai sapori semplici può nascere sempre qualcosa di straordinario: lo sa bene lo chef Raffaele de Mase che con la sua brigata ha fatto della semplicità la sua filosofia di cucina. Una cucina mediterranea autentica e innovativa che va oltre la tradizione, per un risultato inaspettato e di grande impatto.
Un bistrot chic e contemporaneo, una firma di prestigio in cucina, un menù mediterraneo dal sapiente tocco creativo: gli ingredienti ci sono tutti per un viaggio nel gusto che si farà ricordare.
Un unico obiettivo muove lo chef Raffaele de Mase, pluripremiato talento della cucina napoletana allievo di Heinz Beck, e la sua brigata di cucina: regalare ogni giorno emozioni uniche ai propri commensali.
Una cucina mediterranea versatile e sorprendente, fatta di sapori semplici, materie prime d’eccellenza e accostamenti studiati ad arte. Una proposta gastronomica di alto livello, che prende spunto dalla tradizione per riscriverla in una chiave creativa e contemporanea.
Che sia un pranzo leggero, una cena di lavoro elegante o un romantico tête a tête a luci soffuse, la straordinaria esperienza gourmet del ristorante La Tosca è a solo un click da te.