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Prima Colazione

“Il buon giorno si vede dal mattino”

 

È a questo motto in lingua italiana che si ispira la colazione dello Splendide, una spinta a vivere con la giusta carica la giornata che è appena iniziata.

Il buffet combina sfiziosità dolci e golose proposte salate, con un’attenzione particolare alle materie prime del territorio e ai prodotti freschi e di stagione.

Per chi sceglie di iniziare un nuovo giorno con energia, una carta dedicata ai piatti a base di uova ti aiuterà a scegliere quello che più ti somiglia, dalle più semplici uova strapazzate fino alle golose Benedict Royal.

Chi invece ama coccolarsi con una colazione salutare e leggera, potrà scegliere tra frutta fresca, yogurt, müesli, cereali e spremute fresche.

L’angolo del Fornaio è interamente dedicato al pane, protagonista in diverse forme e tipologie, per farti sperimentare le specialità svizzere d’arte bianca.

Ampio sapzio è dedicato alle marmellate, con la proposta di diverse ricette a base di frutta svizzera e, naturalmente, del miele ticinese, prodotto a pochi passi dallo Splendide. Questi ultimi prodotti provengono dalla Fondazione Otaf, che da oltre 100 anni opera sul territorio ticinese a sostegno di persone con disabilità.

Da non perdere i salumi e i formaggi nazionali, ma anche le proposte calde per iniziare al meglio la giornata.

Particolare attenzione è dedicata alla pasticceria, con le creazioni del pastry chef dello Splendide che ogni giorno propone torte appena sfornate, dolcissimi mignon e l’immancabile tiramisù.

 

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