Gastronomie
Votre séjour à Lugano ne sera pas complet sans au moins un repas dans l’un des fascinants grottos de la région. Une véritable expérience gastronomique qui vous mettra en contact avec les traditions culinaires les plus authentiques du canton et vous permettra de découvrir son histoire et ses saveurs.
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« I Due Sud », Restaurant à Lugano
Une vue imprenable sur le lac et les créations gastronomiques du chef Domenico offrent une expérience gastronomique inoubliable, dans une explosion de saveurs méditerranéennes et d'ingrédients locaux.
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Grotto, le dîner typique du Tessin
Si vous souhaitez vivre une expérience authentique et découvrir les véritables saveurs du canton du Tessin, ne manquez pas de dîner dans l'un des nombreux Grottos de Lugano et de ses environs. Les recettes les plus classiques, les plats les plus authentiques et les plus délicieux, ainsi que la bonne humeur des hôtes, contribueront à transformer votre dîner en un souvenir impérissable. Vous ne pouvez pas vous tromper : des plus petits et des plus familiers à ceux qui disposent de grils en plein air, les grottos tessinois représentent une fenêtre ouverte sur la gastronomie la plus antique et la plus traditionnelle du territoire, réalisée avec des ingrédients simples mais sans sacrifier le goût. Entouré de verdure ou surplombant le lac, choisissez le grotto qui vous plaît le plus et oubliez, pour une fois, le mot « régime ».
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Pique-nique, le chef se glisse dans votre sac à dos
Si vous aimez le plein air et que vous souhaitez vous offrir une excursion simple et une vue imprenable, consacrez une journée à la randonnée sur le Mont San Giorgio, d'où vous bénéficierez d'une vue imprenable et spectaculaire sur le lac de Lugano. Riche en références historiques et culturelles, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses découvertes paléontologiques qui en font la « montagne des dinosaures », San Giorgio est une immersion dans une nature intacte et un petit voyage plein d'idées. Pour ceux qui aiment déjeuner à la campagne, le Splendide a également pensé à une version "prét â manger" de la cuisine signée par le chef, Domenico Ruberto. Rien de mieux qu'un pique-nique pour rendre votre voyage unique et délicieux : Domenico Ruberto vous préparera un panier-repas qui ne vous fera pas regretter le restaurant. Rien ne manque pour faire de vos vacances un moment inoubliable.
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