Gastronomie
Ihrem Aufenthalt in Lugano fehlt etwas, wenn Sie nicht mindestens einmal in einem der faszinierenden Felsenkeller, den sogenannten Grotti der Gegend, zum Essen waren. Ein deftiges Speisenangebot führt sie ein in die authentischen kulinarischen Traditionen, die Geschichte und die unverfälschten Gerichte des Kantons.
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Das Restaurant I Due Sud in Lugano
Lesen Sie mehrEin atemberaubender Blick auf den See und die kulinarischen Kreationen von Küchenchef Domenico bescheren dem Gast ein einmaliges gastronomisches Erlebnis mit mediterranen Genüssen und lokalen Zutaten.
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Grotto, typisch Tessiner Essen
Lesen Sie mehrSie suchen ein wirklich authentisches Erlebnis und möchten die traditionellen Tessiner Gerichte kennenlernen? Dann begeben Sie sich zum Abendessen in einen der zahlreichen Felsenkeller, die sogenannten Grotti in Lugano und Umgebung. Klassische Rezepte, deftige Küche und herzliche Gastgeber machen aus einem einfachen Abendessen ein Erlebnis für immer. Ob kleine, familiär geführte Betriebe oder Felsenkeller mit Grill im Freien, ein Tessiner Grotto ist stets eine gute Wahl und vertritt mit einfachen, aber geschmackvoll zubereiteten Zutaten die wirklich alteingesessene, traditionelle Küche. Ob mitten im Grünen oder mit Blick auf den See, wählen Sie den zu Ihnen passenden Grotto und streichen Sie für einen Abend einfach den Begriff „Diät“ aus Ihrem Wortschatz.
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Lunchpaket, den Küchenchef im Rucksack dabei
Lesen Sie mehrWenn Sie gerne im Freien unterwegs sind und nach einem einfachen Ausflugstipp mit atemberaubendem Panorama suchen, dann ist ein Tag auf dem Monte San Giorgio mit tollem Blick auf den Luganer See genau das Richtige. Der historisch und kulturell interessante Monte San Giorgio, wegen seiner paläontologischen Funde auch der „Berg der Dinosaurier“ genannt, gehört zum Unesco Naturerbe und bietet eine kleine-große Reise in die unberührte Natur mit allerhand Wissenswertem. Wer sein Mittagessen mitten im Grünen genießen möchte, für den gibt es im Splendide eine “prét â manger” Variante, zusammengestellt von Küchenchef, Domenico Ruberto. Um den Ausflug so schmackhaft wie möglich zu machen, gibt es nichts Besseres als ein Picknick: Domenico Ruberto bereitet Ihnen ein Lunchpaket, mit dem Sie die gedeckte Tafel nicht vermissen werden. Es hat einfach alles, was es braucht, um aus Ihrem Urlaub in eine unvergessliche Herzensangelegenheit zu machen.
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