Gastronomie
Du petit-déjeuner au thé du soir, d’un apéritif à La Piazzetta à un dîner gastronomique, sans oublier notre Splendide gourmet catering : l’hôtel Splendide Royal propose un large éventail de plats pour satisfaire tous les goûts.
Le fil rouge des propositions du Splendide est l’excellence des produits. Des ingrédients frais et de saison sont soigneusement choisis pour rendre hommage au restaurant « I Due Sud », le Tessin et l’Italie du Sud, grâce au flair de la “brigade de cuisine” et du chef Domenico Ruberto. Le « Forziere del Vino » (Coffre à vin) abrite les grands vins de la région soigneusement sélectionnés par le sommelier Simone Ragusa, et le « Belle Epoque Bar » propose une carte de cocktails allant des plus classiques aux signatures raffinées du barman Simone Romanò.
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Le fil rouge des propositions du Splendide est l’excellence des produits. Des ingrédients frais et de saison sont soigneusement choisis pour rendre hommage au restaurant « I Due Sud », le Tessin et l’Italie du Sud, grâce au flair de la “brigade de cuisine” et du chef Domenico Ruberto. Le « Forziere del Vino » (Coffre à vin) abrite les grands vins de la région soigneusement sélectionnés par le sommelier Simone Ragusa, et le « Belle Epoque Bar » propose une carte de cocktails allant des plus classiques aux signatures raffinées du barman Simone Romanò.
Du petit-déjeuner au thé du soir, d’un apéritif à La Piazzetta à un dîner gastronomique, sans oublier notre Splendide gourmet catering : l’hôtel Splendide Royal propose un large éventail de plats pour satisfaire tous les goûts.
Le fil rouge des propositions du Splendide est l’excellence des produits. Des ingrédients frais et de saison sont soigneusement choisis pour rendre hommage au restaurant « I Due Sud », le Tessin et l’Italie du Sud, grâce au flair de la “brigade de cuisine” et du chef Domenico Ruberto. Le « Forziere del Vino » (Coffre à vin) abrite les grands vins de la région soigneusement sélectionnés par le sommelier Simone Ragusa, et le « Belle Epoque Bar » propose une carte de cocktails allant des plus classiques aux signatures raffinées du barman Simone Romanò.
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« I Due Sud », Restaurant à Lugano
Ein atemberaubender Blick auf den See und die kulinarischen Kreationen von Küchenchef Domenico bescheren dem Gast ein einmaliges gastronomisches Erlebnis mit mediterranen Genüssen und lokalen Zutaten
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Restaurant « La Veranda »
Appétissante, variée et pleine de saveurs : telle est la cuisine méditerranéenne du restaurant « La Veranda »
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Bar « Belle Epoque »
Cocktails, bulles, traditional afternoon tea, boissons fraîches et snacks de l'heure de l'apéritif jusqu'à tard dans la nuit : le bar du Splendide chouchoute ses hôtes dans une atmosphère sophistiquée et moderne.
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La Cave à vin
Une cave à trésors contenant plus de 450 étiquettes, dont les meilleurs vins de toutes les régions du canton du Tessin, avec leurs différents terroirs et arômes. Un espace magique pour des événements privés et pour la dégustation de vins fins du monde entier.
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Petit-déjeuner
Somptueux, riche, adapté à ceux qui veulent s'offrir un espresso rapide, un rafraîchissement sain et léger, ou à ceux qui aiment recharger leurs batteries en début de journée. Immanquable pour tous les amateurs de petit-déjeuner !
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La Piazzetta
The panoramic Lounge Bar La Piazzetta is ready to welcome its guests in a glamorous environment with live music and appetising proposals.