Des mets extraordinaires peuvent toujours naître de saveurs simples : le chef Raffaele de Mase le sait bien, lui et son équipe ayant fait de la simplicité leur philosophie culinaire. Une cuisine méditerranéenne authentique et innovante qui va au-delà de la tradition, pour un résultat inattendu qui surprendra les palais les plus raffinés.
Un bistrot chic et contemporain, une signature prestigieuse en cuisine, une carte méditerranéenne à la créativité unique : tous les ingrédients sont réunis pour un voyage gastronomique inoubliable.
Un seul objectif anime le chef Raffaele de Mase, talent de la cuisine napolitaine qui a reçu de nombreux prix, élève de Heinz Beck, épaulé par son équipe culinaire : faire vivre chaque jour à ses convives des émotions uniques.
Une cuisine méditerranéenne polyvalente et surprenante, faite de saveurs simples, d’excellentes matières premières et de combinaisons savamment étudiées. Une proposition gastronomique de grande qualité qui s’inspire de la tradition et la réécrit avec une touche créative et contemporaine.
Qu’il s’agisse d’un déjeuner léger, d’un élégant dîner d’affaires ou d’un tête-à-tête romantique sous une lumière tamisée, l’extraordinaire expérience gastronomique du restaurant La Tosca est à portée de clic.