Il nostro restaurant manager

Classe '95, inizia la sua carriera al Ristorante Mirabelle, immergendosi nel mondo ristorativo a 18 anni sotto la guida di Bruno Borghesi.

Dopo anni di esperienza, nel 2019 vince il concorso “Emergente Sala” a Siena, organizzato da Luigi Cremona. Questo successo lo porta alla guida della Terrazza Adèle, una delle terrazze più cool di Roma, dove, insieme al suo staff, si impegna per offrire stile, classe ed eleganza, raggiungendo obiettivi straordinari grazie al supporto del suo team.